Ratgeber für Hofläden & Direktvermarkter
Praxis-Tipps zum Online-Verkauf: Onlineshop, Abos, Abholung, Rechnungen und Kundenbindung – für Hofläden, Marktgärtner und Direktvermarkter.
9 Min. Lesezeit
Saisonale Produkte online verkaufen: So steuerst du dein Sortiment nach Saison
Spargel im Mai, Kürbis im Oktober: Dein Angebot ändert sich mit den Jahreszeiten. So steuerst du dein Sortiment nach Saison, ohne ständig manuell nachzubessern.
Lesen8 Min. Lesezeit
Brot online vorbestellen lassen: Wie Hofbackstuben und Bäckereien den Backtag planbar machen
Vorbestellung statt Ausverkauf: So lässt du Brot online vorbestellen, planst deinen Backtag sicher und bindest Stammkunden mit einem Brot-Abo.
Lesen9 Min. Lesezeit
Eier ab Hof verkaufen: Onlineshop, Verpackungseinheiten und Abo für Geflügelhalter
Frische Eier, klare Gebinde, planbare Abholung: So bietest du deine Eier online an und baust dir treue Stammkundschaft auf – ohne Chaos am Hoftor.
Lesen9 Min. Lesezeit
Direktvermarktung starten: die ersten Schritte für Einsteiger
Du willst deine Ernte oder Erzeugnisse direkt an Menschen aus der Region verkaufen? So findest du Schritt für Schritt deinen Einstieg – ohne dich zu verzetteln.
Lesen9 Min. Lesezeit
Hofladen Lieferservice aufbauen: Liefertage, Region und Touren clever planen
Lieferung zusätzlich oder statt Abholung anbieten? So planst du Liefertage, Liefergebiet, Mindestbestellwert und Touren – ohne dass dein Hofalltag aus dem Takt gerät.
Lesen8 Min. Lesezeit
Hofladen-Bestellungen verwalten: vom Zettel-Chaos zum klaren System
Schluss mit Bestellungen auf WhatsApp, Anrufbeantworter und Notizzetteln. So bündelst du alles in einem Bestell-Board mit Status, Abholtag und automatischer Benachrichtigung.
Lesen10 Min. Lesezeit
Direktvermarktung digitalisieren: der Leitfaden für Hof & Markt
Der Überblick: Welche fünf Bereiche deines Betriebs du digitalisieren kannst, in welcher Reihenfolge das sinnvoll ist und warum eine Plattform zehn Tools schlägt.
Lesen9 Min. Lesezeit
Regionale Lebensmittel online verkaufen: direkt ab Hof
Die Nachfrage nach regional wächst – und sie kauft online. Wie du als Erzeuger direkt ab Hof verkaufst, unabhängig von Plattformen, mit Frische und kurzen Wegen.
Lesen7 Min. Lesezeit
Marktstand und Onlineshop kombinieren: hybrid verkaufen
Das Beste aus beiden Welten: Wie du deinen Marktstand mit einem Onlineshop verbindest – Vorbestellung, ein Sortiment, der Stand als Abholpunkt.
Lesen8 Min. Lesezeit
Website für Direktvermarkter: online gefunden werden
Mehr als ein Social-Media-Profil: Was auf die Website eines Hofladens gehört, wie du lokal bei Google auftauchst und warum Website und Shop eins sein sollten.
Lesen8 Min. Lesezeit
Stammkunden gewinnen in der Direktvermarktung: Newsletter & Bindung
Wiederkäufe statt Einmalkäufe: Wie du mit eigenen Kundendaten, einem guten Newsletter und der richtigen Ansprache aus Käufern echte Stammkunden machst.
Lesen8 Min. Lesezeit
Selbstabholung im Hofladen organisieren: Zeitfenster & Abholstellen
Kein Stau am Abholtag: Wie du mit Abholstellen, Zeitfenstern und Packlisten die Selbstabholung reibungslos organisierst – auch bei vielen Bestellungen.
Lesen8 Min. Lesezeit
Gemüsekiste online anbieten: Abo-Shop für Direktvermarkter
Aus einmaligen Käufen planbare Umsätze machen: Abo-Modelle, Kalkulation, Abholung und Kundenbindung für die Gemüsekiste.
Lesen9 Min. Lesezeit
Onlineshop für den Hofladen erstellen: Schritt für Schritt
Vom Marktstand zum eigenen Onlineshop – mit Abholung, Abos und ohne Plugin-Chaos. Was rein muss, welche Wege es gibt und wie du startest.
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